يعتبر المعروك من الطقوس الشهيرة لدى السوريين التي يحملها شهر رمضان، حيث يأتي بمذاقه الخاص مع إفطار أول يوم في الشهر المبارك وينتهي بأخر يوم، ليصبح الطلب عليه كبيراً جداً فيما يتحول إلى شيء اعتيادي بعد نهاية شهر رمضان.
إعداد: عمار زيدان / مونتاج: روندار حسين
